㊙️这份面连吃3碗都不够‼️

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夏天最容易没胃口,吃什么都觉得吃不下,但是这份香菇肉酱拌面却让人胃口大开!小朋友也特别喜欢哦!

拌面的用料

肉末 200克 香菇 6个
面条 1把 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
淀粉水 1碗 半勺
葱蒜 少许

拌面的做法

㊙️这份面连吃3碗都不够‼️#爽口凉菜,开胃一夏!#的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
㊙️这份面连吃3碗都不够‼️#爽口凉菜,开胃一夏!#的做法图解2

步骤2

用新思特多用锅煮开水,加入面条煮熟捞入凉水中泡3分钟,捞盘里备用
㊙️这份面连吃3碗都不够‼️#爽口凉菜,开胃一夏!#的做法图解3

步骤3

锅底加少许油,煸香蒜葱,加入香菇炒出香味,加肉末炒断生,加入盐、生抽、蚝油、老抽、淀粉水煮至入味关火~ 把煮好的酱汁淋入面条上,搅拌均匀就可以吃了
㊙️这份面连吃3碗都不够‼️#爽口凉菜,开胃一夏!#的做法图解4

步骤4

一口气吃掉一整盘哦!
㊙️这份面连吃3碗都不够‼️#爽口凉菜,开胃一夏!#的做法图解5

步骤5

不信你也来试试

拌面的烹饪技巧

面条不要煮太久太烂,过凉水会比较弹牙好吃~ 调味的度可根据自己口感调整,记得多加点水,这样酱汁更多更好哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-26

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