芦笋炒蘑菇

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芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 白蘑菇营养丰富口感好，这两者结合起来做的菜非常清爽营养！

芦笋炒蘑菇的用料

芦笋 8根 口蘑 2个
黄油 10g 黑胡椒 适量
盐 适量

芦笋炒蘑菇的做法

芦笋炒蘑菇的做法图解1

步骤1

芦笋去除老根，洗干净，斜切成3-4cm的小段
芦笋炒蘑菇的做法图解2

步骤2

蘑菇切片
芦笋炒蘑菇的做法图解3

步骤3

黄油切好
芦笋炒蘑菇的做法图解4

步骤4

麦子厨房美食锅装上煎盘，中火预热好将黄油放入融化
芦笋炒蘑菇的做法图解5

步骤5

将芦笋放入锅内翻炒至变色
芦笋炒蘑菇的做法图解6

步骤6

加入蘑菇一起翻炒
芦笋炒蘑菇的做法图解7

步骤7

蘑菇变软后加入盐和黑胡椒，盛出

芦笋炒蘑菇的烹饪技巧

芦笋去除老根，只要捏住两头，轻轻撇根部，断开的地方就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

©本菜谱的做法由 诗风的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 炒 中国菜 晚餐

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