蒜蓉茄子

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蒜蓉茄子的用料

大茄子 1个 蒜蓉 若干
蚝油 1勺 葱 少许
香菜 一根

蒜蓉茄子的做法

蒜蓉茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗干净，切花刀。上锅蒸熟。
蒜蓉茄子的做法图解2

步骤2

大蒜切末，炒香加入适量盐和耗油。备用
蒜蓉茄子的做法图解3

步骤3

平底锅放入茄子，茄子上加入一点点油，把蒜末汁涂上，开始烤。全部汁渗透进去就可以了。
蒜蓉茄子的做法图解4

步骤4

撒上葱花香菜即可。

蒜蓉茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 自恋是种生活方式 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 香 一家三口 一人食

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