樱花水信玄饼

精品
17.0万 浏览 2716 收藏

这是一道少女心满满的夏季甜点~透明的果冻包裹着***的樱花像水晶球一样~

樱花水信玄饼的用料

白凉粉 25 白砂糖 25g
675g 盐渍樱花 适量

樱花水信玄饼的做法

樱花水信玄饼的做法图解1

步骤1

把盐渍樱花先用温水泡开,最好泡两遍~让盐彻底清洗掉
樱花水信玄饼的做法图解2

步骤2

白凉粉加入75g水
樱花水信玄饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀成凉粉溶液
樱花水信玄饼的做法图解4

步骤4

锅里倒入600g水,准备好糖
樱花水信玄饼的做法图解5

步骤5

水加入糖大火加热煮开
樱花水信玄饼的做法图解6

步骤6

煮开后倒入凉粉溶液迅速搅拌均匀,煮至烧开后离火
樱花水信玄饼的做法图解7

步骤7

凉粉溶液倒入球形模具里并放入樱花,一半倒满后盖上另一半模具,压上重石,用漏斗倒入凉粉溶液,直至填满整个球~放入冰箱冷藏
樱花水信玄饼的做法图解8

步骤8

多余的液体可以倒入碗里放上水果块冷藏做成水果凉粉!
樱花水信玄饼的做法图解9

步骤9

冷藏结束,取出bling bling的樱花水信玄饼咯!
樱花水信玄饼的做法图解10

步骤10

水果凉粉味道也很棒!夏天吃透心凉心飞扬!
樱花水信玄饼的做法图解11

步骤11

吃的时候淋上红糖汁或者蜂蜜味道也不错~

樱花水信玄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-06

你当前的位置:豆果美食 > 樱花水信玄饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 樱花水信玄饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活