粉丝鲍鱼

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蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 10 粉丝 1小扎
大蒜 1个 菜籽油 1勺
蚝油 2勺 酱油 1勺

蒸鲍鱼的做法

粉丝鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼去内脏,洗干净,切花刀
粉丝鲍鱼的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡软后,铺在鲍鱼壳里,多余的垫在盘底
粉丝鲍鱼的做法图解3

步骤3

生抽,蚝油,把鲍鱼肉蘸一下,摆在盘子里,多余料汁浇在每个鲍鱼上,多余洒在粉丝上
粉丝鲍鱼的做法图解4

步骤4

上火蒸制,沸腾后10分钟即可,鲍鱼表面卷花~
粉丝鲍鱼的做法图解5

步骤5

撒上提前准备好的蒜蓉,干辣椒
粉丝鲍鱼的做法图解6

步骤6

浇热油,把蒜香味浇出来~
粉丝鲍鱼的做法图解7

步骤7

每一颗,都是满满的香味~

蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-09

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