家常干锅大肠

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多力压榨一级浓香花生油，是家中常备、厨房必需！特别是做今天这种家常菜，更是离不开多力。有多力，让美味家常变得不再寻常！

家常干锅大肠的用料

大肠 300克 白糖 2克
郫县豆瓣 15克 生抽 10克
蚝油 10克 多力浓香花生油 适量
芹菜 一把 姜片 适量
老干妈 5克 蒜片 5克
老抽 2克 白胡椒粉 一茶匙

家常干锅大肠的做法

#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解1

步骤1

准备半成品大肠切斜刀，不喜欢油多的可以撕去肠内多余的油；芹菜洗净也一样切斜刀。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解2

步骤2

准备多力压榨一级浓香花生油，倒入炒锅烧热。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解3

步骤3

放郫县豆瓣，姜片，蒜片。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解4

步骤4

煸炒出红油。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解5

步骤5

倒入大肠。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解6

步骤6

加老干妈翻炒均匀。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解7

步骤7

倒入芹菜段。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解8

步骤8

加生抽，蚝油，白糖，老抽，白胡椒粉翻炒均匀即可。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解9

步骤9

盛盘。
#多力金牌大厨带回家#家常干锅大肠的做法图解10

步骤10

就酒下饭，超级美味。

家常干锅大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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