粉丝娃娃菜

精品
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经典的做法,很简单,娃娃菜的终极粉丝,以蒜蓉调味,只需要一蒸,开胃下饭,很适合上班族啊,快手简单……

粉丝娃娃菜的用料

生抽 2大匙 绿豆粉丝 1把
砂糖 1小匙 清水 2大匙
玉米油 适量 娃娃菜 1颗
鸡粉 少许 大蒜 1整颗

粉丝娃娃菜的做法

粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

绿豆粉丝用清水泡发。
粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜清洗干净。
粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

把沥干水份的绿豆粉放碟中,在摆上切开的娃娃菜。
粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

蒜蓉炒出香味,加入生抽,鸡粉,小米椒清水煮开。
粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

把煮好的蒜蓉汁淋在娃娃菜上面,放入蒸烤箱中层。
粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

蒸烤箱调蒸菜功能。机子自带菜单,不用再调时间。
粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

开吃咯,清甜的娃娃菜蒸粉丝完成。

粉丝娃娃菜的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,也可用锅蒸,水开蒸25分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-21

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