红烧炖嘎鱼

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红烧炖嘎鱼的用料

嘎鱼 2条 大葱 半棵
大蒜 1头 八角 1颗
少许 少许
豆瓣酱 适量 老抽 适量
适量 蔬菜 适量

红烧炖嘎鱼的做法

红烧炖嘎鱼的做法图解1

步骤1

把嘎鱼清洗干净备用。
红烧炖嘎鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油
红烧炖嘎鱼的做法图解3

步骤3

然后把嘎鱼两面煎一下,捞出备用。
红烧炖嘎鱼的做法图解4

步骤4

锅里的油继续使用,放豆瓣酱,老抽,爆炒出酱香。
红烧炖嘎鱼的做法图解5

步骤5

放葱姜蒜八角。
红烧炖嘎鱼的做法图解6

步骤6

然后再把鱼放进去,翻炒一下。
红烧炖嘎鱼的做法图解7

步骤7

锅里加水。
红烧炖嘎鱼的做法图解8

步骤8

五分钟后加入自己喜欢的菜。在炖5分钟就好了。然后加适量的醋。我觉得酸酸的好吃。
红烧炖嘎鱼的做法图解9

步骤9

很下饭哦。

红烧炖嘎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-22

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