#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜

精品
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油麦菜味苦,性寒凉,质地脆嫩,清香。素炒油麦菜,用料简单,做法方便,快手家常。

食材清单

油麦菜 1棵 干辣椒 2个
2瓣 适量
适量

烹饪步骤

#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解1

步骤1

准备油麦菜一棵,干辣椒2个,蒜两瓣
#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗净拧成段,干辣椒切段,蒜切片备用
#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解3

步骤3

热火下油,放入蒜片炒出香味
#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解4

步骤4

加入干辣椒炒至金黄
#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解5

步骤5

倒入油麦菜翻炒,加入适量清水,水汽快干的时候加入适量盐起锅
#花10分钟,做一道菜!#素炒油麦菜的做法图解6

步骤6

成品图

小贴士

1.蒜片和干辣椒不要炒过头 2.炒菜时候清水不要加我太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-24 14:11:53

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