菠萝牛肉

精品
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食材清单

牛肉 250克 菠萝 半个
红甜椒 半个 玉米淀粉 10克
生抽 10克 蚝油 10克
料酒 10克 胡椒粉 1克
2片

烹饪步骤

菠萝牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
菠萝牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉加入10克生抽,盐1克,胡椒粉1克,淀粉10克,料酒10克,抓匀腌制20分钟
菠萝牛肉的做法图解3

步骤3

菠萝和红甜椒切块,不用切得太小块,不然菠萝炒的时候会融化,姜切丝。热锅下油,放入牛肉泡油,肉变色即可捞出。
菠萝牛肉的做法图解4

步骤4

再次热锅,爆香姜丝,放入菠萝,炒至表面变软。
菠萝牛肉的做法图解5

步骤5

放入红甜椒,炒至断生。
菠萝牛肉的做法图解6

步骤6

倒入牛肉,放入10克蚝油,炒匀。
菠萝牛肉的做法图解7

步骤7

酸甜开胃的菠萝牛肉就做好了。
菠萝牛肉的做法图解8

步骤8

一口菠萝入嘴,酸酸甜甜的,味蕾得到了极大的满足,牛肉又嫩又滑, 加上菠萝的酸甜, 好吃到停不下来哦。

小贴士


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创建时间:2019-06-25 15:22:40

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