香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐

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夏天到了，各种减肥餐走起，据说鸡胸脯肉的热量比较低，许多人在减肥期间会把鸡胸脯肉作为蛋白质的最佳来源之一。今天，我们就用鸡胸脯肉来做一个好好吃的香煎鸡肉粒，让减肥餐也变得可口。找一个漂亮的盘子装起来，随意加点芹菜叶装饰一下，漂亮的美食总会带来好的心情与好的胃口。 每100克的鸡胸脯肉的热量是133大卡；而鸡腿是181大卡；而牛肉是288大卡。还有最为关键的是鸡胸脯肉的价格也很便宜，这一盘香煎鸡肉粒只花了7块钱。

香煎鸡肉粒的用料

鸡胸脯肉 2块 生抽 2汤匙
料酒 1汤匙 胡椒粉 2g
食用油1 5g

香煎鸡肉粒的做法

香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉的鸡皮去除，切成鸡肉粒；
香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解2

步骤2

加入生抽、料酒与胡椒粉拌匀，腌制15分钟；
香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解3

步骤3

热油，下鸡肉粒；
香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解4

步骤4

小火慢煎将鸡肉粒一面煎至金黄；
香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解5

步骤5

将另一面也煎至金黄，
香煎鸡肉粒：美味可口的减肥餐的做法图解6

步骤6

熄火，装盘即可食用。

香煎鸡肉粒的烹饪技巧

如果有不粘锅，其实还可以不下油，小火慢煎也可以将鸡肉粒煎熟，煎至两面金黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

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分类： 煎 拌 家常菜 煎锅 锅具

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