四季豆咖喱鸡丁

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新颖的组合，清爽鲜味的结合，用黄油炒制更有淡淡的奶香味儿。夏天夜宵看球，少不了小龙虾、烧烤、啤酒等，作为好媳妇儿给爷俩换换新口味。

四季豆咖喱鸡丁的用料

鸡排 2块 四季豆 200g
咖喱块或咖喱粉 1块 盐糖 适量
油 适量

四季豆咖喱鸡丁的做法

#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿肉用咖喱块或咖喱粉腌制1小时；四季豆清洗干净
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡腿肉切丁、四季豆切小圈
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解3

步骤3

锅里热油倒入咖喱鸡丁
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解4

步骤4

翻炒至8成熟
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解5

步骤5

将鸡丁盛出备用
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解6

步骤6

锅里继续放入30g牛油，倒入四季豆圈
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解7

步骤7

翻炒均匀放入盐糖调味再炒几下后将四季豆平铺锅里1分钟
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解8

步骤8

1分钟后继续翻炒均匀，再平铺锅里1分钟
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解9

步骤9

将四季豆翻炒至熟透后倒入鸡丁
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解10

步骤10

将两者炒均匀融合一齐后上盘
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解11

步骤11

清爽鲜味的结合
#夏天夜宵High起来！#四季豆咖喱鸡丁的做法图解12

步骤12

大受爷俩欢迎

四季豆咖喱鸡丁的烹饪技巧

调料根据自己家口味调整 用咖喱块的要先用开水融化了再腌鸡腿肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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