鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸

3993 浏览 6 收藏
收藏
哪吒有风火轮
哪吒有风火轮
＋ 关注


家有宝宝周岁半，每天喝粥吃腻了，不怎么爱吃菜，变戏法一样给她弄点新菜。

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的用料

【肉馅】 猪肉末 100克
盐 1/2茶匙 鸡粉 1/2茶匙
胡椒 1/4茶匙 剥壳虾肉 200克
西兰花 50克 鲜蘑菇 50克
鸡蛋清 一个

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的做法

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的做法图解1

步骤1

鲜虾速冻20分钟，方便去壳，拨壳剁碎，有搅拌机直接扔去搅拌，配菜西兰花，香菇过水5分钟，加入一起搅拌，加入调料适中，2勺面粉，一个鸡蛋清，顺一个方向搅拌，一直搅拌发稠，想要口感脆，期间可以加入小量冰块。注意不要添加过度水，容易散开。 然后煮开水，一个个挤入热水中煮成型，一点酱油葱花即可。 配菜可以多变，解决孩子不爱吃菜问题。 一点胡椒粉去腥。 方便快捷，希望你喜欢。 后面我还尝试了加入新鲜椰子水作为汤底，甜甜的，孩子也喜欢吃。

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 哪吒有风火轮 编写，未经授权不得转载

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 鲜虾瘦肉西兰花肉酱丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活