宝宝牛肉肠,无添加,更安心

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自己做香肠比外面买的健康太多啦~ 快来学学好吃又简单的牛肉肠怎么做吧 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、等成分。 具有强筋壮骨、补虚养血、提高免疫力的作用。 做成香肠简单又省时,很好搭配宝宝餐 适合8个月以上的宝宝吃,1岁以上的宝宝可以添加适量盐调味

ţ的用料

牛里脊 130克 洋葱 30克
胡萝卜 30克 玉米淀粉 5克
虾皮香菇粉 适量(没有可以不加) 植物油 适量
饮用水 适量

ţ的做法

宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解1

步骤1

牛里脊切块
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解2

步骤2

放入绞肉机中
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解3

步骤3

把切好的胡萝卜洋葱一起放入绞肉机打成肉泥
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解4

步骤4

加少量水再次搅打
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解5

步骤5

打成细腻的混合肉泥
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解6

步骤6

加入虾皮香菇粉
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解7

步骤7

加入玉米淀粉
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解9

步骤9

模具刷少量植物油,方便之后脱模
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解10

步骤10

挤入模具(建议用裱花袋)
宝宝牛肉肠,无添加,更安心的做法图解11

步骤11

上锅蒸15分钟(最好盖盖),这样,宝宝版本的牛肉肠就做好啦,无添加剂,吃着更放心

ţ的烹饪技巧

1, 这款牛肉肠特意没加鸡蛋,适合鸡蛋过敏的宝宝吃 2, 搅打时间一共两三分钟就可以(可以让肉泥上劲儿,蒸好的肉肠不松散) 3, 因为没有加蛋液,肉泥比较干,所以需要加点儿水搅打 4, 蒸好之后水分会出来,但不影响吃哈 5, 吃不完的直接放冰箱冷冻保存,再吃的时候蒸一下就好啦~一两周内吃完就可以。 6, 宝宝虾皮香菇粉 8个月以上就可以吃的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-11

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