四季豆炒香肠

独家
3.3万 浏览 161 收藏
收藏
或许你喜欢向日葵呢
或许你喜欢向日葵呢
＋ 关注

这是一道超级神奇的下饭菜，每次炒了我都要吃两碗饭。

四季豆炒香肠的用料

四季豆 随意 蒜 两颗
香肠 2根 郫县豆瓣酱 一小勺子
大葱 一点点 干辣椒 随意
盐 半勺 鸡精 半勺

四季豆炒香肠的做法

四季豆炒香肠的做法图解1

步骤1

准备佐料，蒜切片，注意四季豆斜着切，这样显得菜多一点，不不不，不是，这样熟得快一点。香肠斜着切。好看。（香肠网上买的方便）
四季豆炒香肠的做法图解2

步骤2

烧好油，先放郫县豆瓣酱，炒一小会，然后蒜爆香，接着放干辣椒，如果怕会炒糊的话，就先把火关了，等一小会再放这些佐料，不要等太久了，油都冷了。还炒个*#
四季豆炒香肠的做法图解3

步骤3

紧接着就是放我们可爱的香肠了，因为香肠是肉，没四季豆容易熟，所以先炒它。等它微微有点卷了，我们就可以放四季豆啦。
四季豆炒香肠的做法图解4

步骤4

对对对，就是这样。颜色也好看，稍微炒一会就要放盐鸡精啦。因为早一点放可以方便入味。记得少放点盐，香肠是咸的。放太多，这道菜就失败了。最少要起锅的时候把葱段放进去炒下，就可以了。你，学会了吗✌️
四季豆炒香肠的做法图解5

步骤5

成品图

四季豆炒香肠的烹饪技巧

香肠前面稍微炒下就可以了，炒太久会太老了。很硬，牙套都给你磕掉的那种。 四季豆斜着切。嗯就这样，我说完了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 或许你喜欢向日葵呢 编写，未经授权不得转载

四季豆炒香肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

四季豆炒香肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 四季豆炒香肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 四季豆炒香肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活