味噌烧油豆腐

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味噌烧油豆腐的用料

油豆腐 2块 味噌 30～40g
水 40g 味霖 10g
酱油 5g 油 适量

味噌烧油豆腐的做法

味噌烧油豆腐的做法图解1

步骤1

味噌、水、味霖、酱油先全部拌匀备用。油豆腐切块备用。
味噌烧油豆腐的做法图解2

步骤2

热锅-油-油豆腐先煎两面恰恰
味噌烧油豆腐的做法图解3

步骤3

两面煎恰恰后
味噌烧油豆腐的做法图解4

步骤4

加入步骤一调好的酱汁拌匀
味噌烧油豆腐的做法图解5

步骤5

收汁ㄧ下就可以起锅了盛盘了哦！

味噌烧油豆腐的烹饪技巧

1、油豆腐可以事先川烫喔！这样感觉比较不会那么油啦在切块备用。 2、每个品牌的味噌咸度不一，加入水分是请自行拿捏哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-12

©本菜谱的做法由 素食料理 编写，未经授权不得转载

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