黑全麦贝果

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黑全麦贝果的用料

面包粉 300g 新良黑麦面粉 50g
鸡蛋 1个 白糖 20g
酵母 4g 黄油 20g

黑全麦贝果的做法

黑全麦贝果的做法图解1

步骤1

面包粉加入面包机里
黑全麦贝果的做法图解2

步骤2

加入黑麦粉
黑全麦贝果的做法图解3

步骤3

加入白糖
黑全麦贝果的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋及清水
黑全麦贝果的做法图解5

步骤5

加入酵母
黑全麦贝果的做法图解6

步骤6

柔成团
黑全麦贝果的做法图解7

步骤7

加入黄油柔
黑全麦贝果的做法图解8

步骤8

柔好发至两倍大
黑全麦贝果的做法图解9

步骤9

分成6份
黑全麦贝果的做法图解10

步骤10

擀长条
黑全麦贝果的做法图解11

步骤11

从边边卷起来
黑全麦贝果的做法图解12

步骤12

两头固定
黑全麦贝果的做法图解13

步骤13

放烤盘二次发
黑全麦贝果的做法图解14

步骤14

发好的
黑全麦贝果的做法图解15

步骤15

白糖30克加入水煮开，加入贝果正反现煮30秒
黑全麦贝果的做法图解16

步骤16

加入长帝32K烤箱里
黑全麦贝果的做法图解17

步骤17

设定温度上下温度175度烤20分钟
黑全麦贝果的做法图解18

步骤18

成品
黑全麦贝果的做法图解19

步骤19

切好
黑全麦贝果的做法图解20

步骤20

成品

黑全麦贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载

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