蒜苔炒腊肉

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左夏_
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简单易操作的一道家庭小炒！

炒腊肉的用料

蒜苔 适量 蒸熟的腊肉 适量
红椒 适量 盐 少许
耗油 少许 葱花 适量
蒜末 适量 辣椒丝 适量
生抽 适量 白砂糖 适量

炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备食材：腊肉需要提前蒸一下.水开以后上锅蒸二十分钟. 蒸好的腊肉切片备用！葱蒜切末. 白砂糖和盐我放一起了（虽然腊肉是咸的.还是要放一点盐.综合一下其他配料的口味）红椒切丝.蒜苔切段.蚝油和生抽适量.
蒜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

热锅放油（少量）烧至五成热加入葱蒜末炒香
蒜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

接着放入腊肉.辣椒丝翻炒.要中小火哦！炒两分钟左右放入盐.白砂糖.生抽和蚝油进行调味.
蒜苔炒腊肉的做法图解4

步骤4

接着放蒜苔.红椒翻炒两分钟就可以出锅了！
蒜苔炒腊肉的做法图解5

步骤5

完成✅

炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 左夏_ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 中国菜 家常菜 晚餐 午餐

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