珍珠奶茶布丁

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炎热的夏天，怎么能少得了珍珠奶茶呢今天分享一款嫩滑Q弹，超级好吃的珍珠奶茶布丁。不用蒸不用烤，清凉好吃一学就会，喜欢的朋友千万别错过哦～

珍珠奶茶布丁的用料

珍珠 50g 红茶包 2袋
纯牛奶 400g 炼乳 4勺
白凉粉 40g

珍珠奶茶布丁的做法

珍珠奶茶布丁的做法图解1

步骤1

锅中适量清水煮开，放入珍珠煮至变大浮起后关火
珍珠奶茶布丁的做法图解2

步骤2

捞出过冷水
珍珠奶茶布丁的做法图解3

步骤3

控水捞出放入模具中
珍珠奶茶布丁的做法图解4

步骤4

奶粉+温水调兑成牛奶，将牛奶倒入锅中（我用的澳优能立多G4奶粉和温水调兑的）
珍珠奶茶布丁的做法图解5

步骤5

加炼乳
珍珠奶茶布丁的做法图解6

步骤6

加入白凉粉拌匀
珍珠奶茶布丁的做法图解7

步骤7

加入红茶包
珍珠奶茶布丁的做法图解8

步骤8

一边加热一边搅拌煮沸
珍珠奶茶布丁的做法图解9

步骤9

过筛倒入模具中拌匀放凉
珍珠奶茶布丁的做法图解10

步骤10

送入冰箱冷藏凝固，取出后倒扣脱模切块即可
珍珠奶茶布丁的做法图解11

步骤11

成品
珍珠奶茶布丁的做法图解12

步骤12

成品
珍珠奶茶布丁的做法图解13

步骤13

成品
珍珠奶茶布丁的做法图解14

步骤14

成品

珍珠奶茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

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