孜然t甜辣烤猪脚

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猪脚以前经常吃焖的，我焖的猪脚可好吃了。还有喜欢猪脚姜。真是美味啊！ 我超级喜欢吃猪脚，这次买了一个有点大，一些用来煲汤一些用来烤制。烤猪蹄其实你可以放你现有的，你喜欢的材料。 烤制的话猪肉更加入味。口感也不会很干的。 我喜欢甜口的所以我会放多了糖，如果喜欢辣的。可以放多点辣椒。 我是煮熟的。如果你的猪蹄没有煮熟的话烤制就要久一点了。我还是建议煮一下会比较好。不然会有一点味道。 白酒一点要放的。 工具就是ACA北美电器烤箱一个，碗一个、勺子一个、哈哈哈哈就是那么简单！

孜然t甜辣烤猪脚的用料

猪脚 适量 生抽、盐、白酒、老抽、白糖、烧烤汁 适量
黑胡椒粉、孜然粉、干辣椒 适量

孜然t甜辣烤猪脚的做法

孜然t甜辣烤猪脚的做法图解1

步骤1

白灼熟了的猪蹄
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解2

步骤2

酱油
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解3

步骤3

盐
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解4

步骤4

老抽，上色用的。没有的话可以不放哟
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解5

步骤5

糖。这里拍照的是放进去腌制的。最后烤制之前我液撒了一些在表面。
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解6

步骤6

烧烤汁、白酒
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解7

步骤7

胡椒粉、孜然粉、干辣椒
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解8

步骤8

腌制1小时后放在锡纸上，表面放些糖
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解9

步骤9

180度烤制20分钟出炉。
孜然t甜辣烤猪脚的做法图解10

步骤10

20分钟后出炉，上色跟味道都很好的哦。

孜然t甜辣烤猪脚的烹饪技巧

1:猪脚我喜欢吃下半截都是胶原蛋白。哈哈哈 2:调料随意。中和味道就可以。 3:烤制时间看猪脚块的大小决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

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