豉汁蒸带鱼

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蒸着吃很鲜

豉汁蒸带鱼的用料

带鱼块 4块 盐 适量
料酒 少许 橄榄油 少许
酱油 少许 淀粉 少许
糖 少许 豆豉 1小搓
蒜 3瓣 姜 4片

豉汁蒸带鱼的做法

豉汁蒸带鱼的做法图解1

步骤1

姜，蒜，豆豉加一起剁碎备用
豉汁蒸带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼块洗干净放盘
豉汁蒸带鱼的做法图解3

步骤3

加入盐，糖，料酒，酱油，淀粉，橄榄油拌匀腌一分钟
豉汁蒸带鱼的做法图解4

步骤4

腌一分钟后，将豆豉蒜泥铺在鱼面上，热水下锅蒸10分钟
豉汁蒸带鱼的做法图解5

步骤5

蒸10分钟后可上桌了

豉汁蒸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 copy321 编写，未经授权不得转载

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