鸡蛋肉酱面

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鸡蛋搭配梅菜肉酱，做出来的拌面味道杠杠的！

鸡蛋肉酱面的用料

鸡蛋 2个 梅菜肉酱 2大勺
香菜 1棵 刀削面 230g
食用油 适量 盐 适量

鸡蛋肉酱面的做法

鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解1

步骤1

香菜洗干净切碎。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解3

步骤3

炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解4

步骤4

加入梅菜肉酱。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解6

步骤6

加入少许水烧开，放盐调味。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解7

步骤7

关火，下入香菜碎。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，盛出备用。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解9

步骤9

不用洗锅，直接加入水烧开，下入刀削面煮熟。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解10

步骤10

盛出过凉水备用。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解11

步骤11

过过凉水的面条盛入盘子。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解12

步骤12

浇上鸡蛋肉酱。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解13

步骤13

拌匀就可以吃啦(喜欢吃辣可以放油泼辣子，我放了两勺)。
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解14

步骤14

特别好吃！
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解15

步骤15

近图看看！
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#的做法图解16

步骤16

准备开吃啦！

鸡蛋肉酱面的烹饪技巧

刀削面我用的是干面条，换成鲜面条也没有问题哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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