鱼香肉丝

独家
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鱼香肉丝的用料

胡萝卜 100g 青豆 250g
一小根 少许
肉末 100g 3g
生抽 少许 蚝油 少许
适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉切成条状
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉用淀粉食用油抓匀, 用水将木耳丝和胡萝卜丝用焯一下 水,淀粉,糖,醋,生抽调成汁 水和淀粉调成汁 起锅烧油,先将肉炒好,盛出来,再炒木耳丝和胡萝卜丝,将第一个汁放进去,再将炒好的肉放进去,再将第二个汁放进去,收汁,就这样,美味的鱼香肉丝就做好了

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-30

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