免发酵苏打面包

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#罐头小厨#苏打面包从口感上来说，肯定没有正常面包松软，但是它少油少糖，超适合减肥的宝宝们吃。今天小厨带来了不用发酵的苏打面包做法，操作简单，又很低卡健康，快来学习一下吧～

苏打面包的用料

低筋面粉 200g 黄油 10g
白砂糖 5g 盐 2g
脱脂牛奶 150g 核桃 30g
小苏打 5g 燕麦 适量
红糖 适量

苏打面包的做法

免发酵苏打面包的做法图解1

步骤1

1.将低筋面粉200g和小苏打5g过筛
免发酵苏打面包的做法图解2

步骤2

2.加入白砂糖5g、盐2g和黄油10g，用刮刀搅拌均匀
免发酵苏打面包的做法图解3

步骤3

3.核桃30g切碎， 撒到面堆上
免发酵苏打面包的做法图解4

步骤4

4.倒入脱脂牛奶130ml，搅拌均匀，用手简单揉一揉，案板上撒上面粉，放上揉好的面团，再往面团上撒面粉，聚拢整形
免发酵苏打面包的做法图解5

步骤5

5.烤盘铺油纸，放上面团，再撒一层粉，用刀切到面团的四分之三处，撒上燕麦和红糖，静置十分钟
免发酵苏打面包的做法图解6

步骤6

6.180度烤箱烤30分钟后，即可食用

苏打面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

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