抹茶磅蛋糕

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抹茶磅蛋糕的用料

低筋面粉 120g 抹茶粉 7g
细砂糖 130g 黄油 130g
鸡蛋 2个 泡打粉 1g

抹茶磅蛋糕的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#抹茶磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化，到手指可以轻轻戳下去。加入细砂糖打发到微微发白
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#抹茶磅蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋液分三次加入，每次都要搅拌均匀再加入。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#抹茶磅蛋糕的做法图解3

步骤3

把抹茶粉、低筋面粉、泡打粉一起过筛进去，搅拌均匀
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#抹茶磅蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱180度烤30分钟

抹茶磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 南水先生 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 甜品 蛋糕 烤箱

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