奶油鲜橙雪糕

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6个橙子做了3种橙汁雪糕，口感都不一样哦！ (♡ര‿ര)

奶油鲜橙雪糕的用料

鲜橙汁 200g 牛奶 200g
淡奶油 200g 白砂糖 60g

奶油鲜橙雪糕的做法

奶油鲜橙雪糕的做法图解1

步骤1

准备橙子
奶油鲜橙雪糕的做法图解2

步骤2

去皮去籽,去除白色经络，尽量把白色部分去除干净，这个经络会使橙子发苦。
奶油鲜橙雪糕的做法图解3

步骤3

橙子切块后放入破壁机搅拌成泥，然后过滤出果汁。
奶油鲜橙雪糕的做法图解4

步骤4

称好食材分量
奶油鲜橙雪糕的做法图解5

步骤5

奶锅内放入牛奶＋白砂糖
奶油鲜橙雪糕的做法图解6

步骤6

小火煮到中间微微冒小泡就关火晾凉
奶油鲜橙雪糕的做法图解7

步骤7

晾凉的牛奶加入淡奶油搅拌均匀
奶油鲜橙雪糕的做法图解8

步骤8

再倒入橙汁搅拌均匀
奶油鲜橙雪糕的做法图解9

步骤9

将雪糕液倒入模具，盖上盖子放入冰箱冷冻5小时。
奶油鲜橙雪糕的做法图解10

步骤10

成品图～
奶油鲜橙雪糕的做法图解11

步骤11

橙子味很浓郁～
奶油鲜橙雪糕的做法图解12

步骤12

看看其它的橙汁雪糕 ԅ(≖‿≖ԅ)

奶油鲜橙雪糕的烹饪技巧

1.此配方可做8支雪糕～ 2.我把果肉搅拌后后，直接用果泥做了雪糕，回味有点点微苦。介意的小伙伴就把果汁过滤出来，只用果汁做雪糕那就不会有苦味了。如果像我一样喜欢用果泥做雪糕，需要多加10g白砂糖抵挡苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 料理机 一人食 冻 煮 甜

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