杨桃奶油生日蛋糕

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好朋友的闺女回国又恰逢生日，那就做个漂亮生日蛋糕送给她吧

杨桃奶油生日蛋糕的用料

土鸡蛋 9个 牛奶 80克
玉米油 85克 低筋面粉 144克
白糖 120克 柠檬汁 几滴
淡奶油 1000克 白糖（加入淡奶油中） 100克
自制杨桃罐头 适量 生日快乐装饰 1套
惠尔通色素 少许

杨桃奶油生日蛋糕的做法

杨桃奶油生日蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄打散加入食用油，牛奶搅打均匀
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解2

步骤2

加入过筛的低粉翻拌均匀
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白打至中性发泡
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解4

步骤4

取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀，再倒入剩余的蛋白中切拌均匀
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入十寸模具中，上下震动几下模具
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解6

步骤6

放入140度预热好的烤箱倒数第二烤50分钟
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解7

步骤7

取出倒扣放凉
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解8

步骤8

自制杨桃罐头切丁，放在厨房纸上吸干糖水
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋糕肧分成3片
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解10

步骤10

把打好的奶油放在蛋糕片上抹匀，放入适量黄桃丁，再抹一层奶油
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解11

步骤11

依次做好，最上层放上奶油
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解12

步骤12

抹平蛋糕表面
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解13

步骤13

奶油中加入蓝色素拌匀，再抹到蛋糕表面
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解14

步骤14

挤上白色奶油珠
杨桃奶油生日蛋糕的做法图解15

步骤15

放上蛋糕装饰，一个漂亮的蛋糕就做好啦！

杨桃奶油生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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