驴打滚

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朱爱凝
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老北京小吃驴打滚，大人孩子都喜欢

驴打滚的用料

糯米粉 250 红豆沙 适量
温水 200g左右 黄豆面 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

糯米粉250g
驴打滚的做法图解2

步骤2

加温水揉成面团
驴打滚的做法图解3

步骤3

把面团平铺在蒸盘上
驴打滚的做法图解4

步骤4

放入蒸箱蒸15分钟
驴打滚的做法图解5

步骤5

取出包上保鲜膜晾凉
驴打滚的做法图解6

步骤6

下面撒上炒熟的黄豆面把糯米面擀成长方形
驴打滚的做法图解7

步骤7

两面都沾上黄豆面
驴打滚的做法图解8

步骤8

抹上红豆沙
驴打滚的做法图解9

步骤9

卷成卷
驴打滚的做法图解10

步骤10

切成块
驴打滚的做法图解11

步骤11

驴打滚做好了
驴打滚的做法图解12

步骤12

不难，好吃
驴打滚的做法图解13

步骤13

喜欢糯米类的甜点

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-18

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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