自制奶茶

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AMandyShaw
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奶茶的用料

炼奶 1勺 红茶 2勺
牛奶 250g 白凉粉 4勺
矿泉水 一大碗

奶茶的做法

自制奶茶的做法图解1

步骤1

一个大腕的水量，煮沸红茶，捞出茶叶扔掉
自制奶茶的做法图解2

步骤2

放入4勺白凉粉，搅拌均匀，喜欢Q弹的口感的小伙伴也可以再多加入一两勺白凉粉。
自制奶茶的做法图解3

步骤3

晾凉后放入冰箱，如果家里正好有模具，也可以将做好的凉粉放入模具中。凝固之后取出。
自制奶茶的做法图解4

步骤4

准备牛奶和炼奶。牛奶可以任意选择早餐奶或是纯牛奶，或是旺仔牛奶。如果食用旺仔牛奶，就不需要加炼奶了。如果选用纯牛奶或者早餐奶，炼奶建议选用雀巢的，比较香浓。没有的话，熊猫的也可以。
自制奶茶的做法图解5

步骤5

牛奶搅拌均匀，将凉粉从冰箱取出，放入牛奶中就大功告成啦。
自制奶茶的做法图解6

步骤6

我们可以搭配一些买面包，鸡蛋糕，吐司来一起吃。最好的搭配是缅甸的boss面包片，搭配一些椰丝，那就是绝配了。

奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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