小米南瓜粥

精品
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小米有“代参汤”的美誉,不仅可以促消化,还是养胃的最佳食材,老人孩子都适合吃 , 不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用, 有健脾养胃,清热解毒的作用, 把小米和南瓜一起搭配起来食用,营养更均衡,更养胃,还是都是低热量,不用担心吃了会长胖。

食材清单

小米 30克 南瓜 70克
红糖 20克

烹饪步骤

小米南瓜粥的做法图解1

步骤1

准备好材料,小米30克,南瓜70克,红糖20克,这个是一人份的量。
小米南瓜粥的做法图解2

步骤2

小米用凉水淘洗干净浸泡半小时候左右,南瓜去皮切成小块。
小米南瓜粥的做法图解3

步骤3

焖烧杯先用100度的开水预热下,焖烧杯实际上就是保温效果比较好的保温杯,初始温度是很重要的,所以用之前一定要预热,水烧开后倒入杯子,拧紧杯盖,十分钟左右。
小米南瓜粥的做法图解4

步骤4

取一锅把小米连同浸水和切好的南瓜一起倒入锅中,煮开。
小米南瓜粥的做法图解5

步骤5

把杯子中的开水倒掉,煮开的小米南瓜放入杯子中。焖烧杯没有加热功能,所以食材必须煮沸再放入杯子中。
小米南瓜粥的做法图解6

步骤6

这种天气,我焖了差不多1小时左右就可以了。
小米南瓜粥的做法图解7

步骤7

打开杯盖,把红糖放入杯子,等红糖融化就可以喝了。
小米南瓜粥的做法图解8

步骤8

倒入碗中。
小米南瓜粥的做法图解9

步骤9

软糯香甜,温补养胃,简单省事的小米南瓜粥。

小贴士

1、小米淘洗时要注意,不要用热水,不要使劲搓洗,只要用凉水轻轻淘洗两次就可以,淘洗好后用清水浸泡20-30分钟,煮的时候连同浸泡的水一起倒入锅中,这样煮出来的小米粥非常软稠,还会有层米油,非常香。 2、焖烧杯没有加热功能,就是保温效果比较好的保温杯,所以用的时候要先预热,用开水泡10几分钟再用,焖烧杯没有加热功能,食材必须煮沸再放入杯中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23 16:55:11

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