考伯沙拉美食锅

1.1万 浏览 24 收藏
收藏
y颜女子
y颜女子 y颜女子
＋ 关注


这道考伯沙拉是20世纪30年代,美国一位名叫CObb的主厨在临近打烊食材几乎用尽的情况下,急中生智,为前来觅食的顾客拼凑出来的。 除了用料丰富,这道沙拉最大的特色是所有食材不是混合在一起,而是按照色谱整齐码放在盘中,形成彩虹般的外观

考伯沙拉的用料

培根 2片 西葫芦 50克
胡萝卜 30 葡萄 5个
圣女果 5个 洋葱 20克
生菜 4片 鸡蛋 1个
南瓜 50克 盐 5克
油 5克 黑胡椒 1克

考伯沙拉的做法

考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解1

步骤1

准备好食材
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解2

步骤2

把西葫芦，胡萝卜，南瓜切块，下锅煮放盐和适量油煮熟
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解3

步骤3

煮熟捞起沥干水分
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解4

步骤4

锅预热刷一点油，鸡蛋打散摊成饼。
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解5

步骤5

鸡蛋饼切丝备用
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解6

步骤6

洋葱和培根下锅煎出油脂
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解7

步骤7

圣女果和葡萄对切，在把所有食料整齐的码在一起，表面磨一点黑胡椒，一盘考伯沙拉就做好啦~
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解8

步骤8

配上自制的火龙果酸奶，拉了个花，是不是很漂亮呢！开启早餐吧！
考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法图解9

步骤9

今天的考伯沙拉美食分享就到这里啦，期待下次分享~ 欢迎给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣，嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦，你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~

考伯沙拉的烹饪技巧

可以搭配自己喜欢的蔬果和沙拉酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

考伯沙拉的其他做法更多

上传我做的这道菜

考伯沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 考伯沙拉#麦子厨房#美食锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 考伯沙拉#麦子厨房#美食锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活