日式寿喜烧

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龙卷风中的汗猫
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寿喜烧一点不复杂，充满日本料理特有的简约精炼精神，而且自己在家做又很省钱。

日式寿喜烧的用料

肥牛 适量 香菇 六朵
金针茹 一把 海鲜菇 适量
娃娃菜 半颗 海鲜酱油 4勺
味淋 2勺 糖 1勺
青菜 适量 无菌鸡蛋 1个

日式寿喜烧的做法

日式寿喜烧的做法图解1

步骤1

金针菇用清水泡洗几遍。
日式寿喜烧的做法图解2

步骤2

海鲜菇和香菇洗净。
日式寿喜烧的做法图解3

步骤3

香菇上可以切几刀，样子就好看多了。
日式寿喜烧的做法图解4

步骤4

娃娃菜洗净。
日式寿喜烧的做法图解5

步骤5

青菜洗净捞出。
日式寿喜烧的做法图解6

步骤6

将海鲜酱油，味淋，糖，盐搅拌成料汁备用。
日式寿喜烧的做法图解7

步骤7

所有材料入锅，加入料酒煮开就可以食用了，用可升降的电火锅来吃真是太方便了。
日式寿喜烧的做法图解8

步骤8

吃寿喜锅可以粘生鸡蛋来吃，鸡蛋一定是无菌可生食的那种哦。

日式寿喜烧的烹饪技巧

鸡蛋要先无菌可生食的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载

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