水煮肉片—中餐厅/王俊凯

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莉小厨
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水煮肉片的用料

蒜末 姜末
干辣椒 花椒
豆瓣酱 盐
青菜 肉片

水煮肉片的做法

水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解1

步骤1

锅内放油 热油
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解2

步骤2

蒜末 姜末 干辣椒 花椒
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解3

步骤3

将辣椒 姜末 蒜末 花椒放入油锅煸炒
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解4

步骤4

加豆瓣酱炝炒
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解5

步骤5

加适量清水煮沸
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解6

步骤6

加适量盐
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解7

步骤7

放青菜 肉片
水煮肉片—中餐厅/王俊凯的做法图解8

步骤8

出锅后撒上生的花椒粒和干红辣椒等佐料，淋上少许热油，大功告成

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 莉小厨 编写，未经授权不得转载

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