杨枝甘露

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金煌芒正当季，个大肉甜，很是美味，吃不完的芒果就想着变口味做了杨枝甘露

杨枝甘露的用料

芒果（大） 1个 牛奶 200g
椰浆 100g 西米 50g
西柚 少许 白糖 20g左右

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

煮西米，锅中加入适量清水煮沸，加入西米煮约20min，中间有一点白芯时关火，盖锅盖焖至透明无白芯，用冷水冲洗，再浸泡至冰水中
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

芒果去皮去核，切成丁
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

取400g芒果丁，同牛奶、椰浆、白糖放入搅拌机，白糖的量根据芒果的甜度添加，大概20g左右
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

混合物搅拌成糊状
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

西柚去皮，剥出适量果肉，揉散
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

在玻璃杯中加入约1/3杯西米
杨枝甘露的做法图解7

步骤7

倒入芒果牛奶泥
杨枝甘露的做法图解8

步骤8

加入适量芒果丁
杨枝甘露的做法图解9

步骤9

撒上西柚果肉
杨枝甘露的做法图解10

步骤10

用薄荷叶做装饰
杨枝甘露的做法图解11

步骤11

成品，简单又美味

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 嘿牛牛 编写，未经授权不得转载

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