芒果慕斯

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樱子纯手工阿胶糕
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很喜欢芒果

芒果慕斯的用料

芒果肉 1个 纯牛奶 100克
吉利丁片 15克 纤麸饼干 4小包
黄油 30克 酸奶 200克

芒果慕斯的做法

芒果慕斯的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果慕斯的做法图解2

步骤2

首先把饼干敲碎，然后隔水把黄油融化
芒果慕斯的做法图解3

步骤3

把饼干碎倒进模具中在把黄油倒进来，一起搅拌后，用勺子压实按平，就可以放冰箱冷藏一会啦
芒果慕斯的做法图解4

步骤4

接着我们把牛奶也隔水加热一下，吉利丁片要先放到冷水中软化一下哟。然后把软化后的吉利丁片放入牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化就好了
芒果慕斯的做法图解5

步骤5

接着我们可以切芒果啦，一半和酸奶榨成糊糊，一半切成芒果块
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

马上变身了
芒果慕斯的做法图解7

步骤7

把芒果糊糊倒入牛奶中，在搅拌搅拌
芒果慕斯的做法图解8

步骤8

就变成酱紫啦
芒果慕斯的做法图解9

步骤9

然后把冰箱里的饼干底拿出来，倒入糊糊，倒一半放点芒果块，倒完后面上在放点芒果块，啊！现在就好想吃啊，不过还要放入冰箱冷藏5个小时以上
芒果慕斯的做法图解10

步骤10

可以啦，脱模的时候用吹风机在边缘吹一下就比较好脱模啦，买模具下面放个杯子之类的东西就可以脱模啦，是不是很容易呢
芒果慕斯的做法图解11

步骤11

我要开动啦

芒果慕斯的烹饪技巧

抖音上学的，超级简单。我是晚上做的，在冰箱里冷藏了一个晚上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 樱子纯手工阿胶糕 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 烘焙 西点 蛋糕

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