健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏

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升曦贝比
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山楂六物膏，六物为： 炒山楂可以健脾胃、消食积、化淤滞 炒麦芽是行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。 茯苓药性温和，有健脾止泻，养心安神，利水消肿的功效 陈皮是中医中一味性平味苦的药材，具有止咳化痰，理气和中，化痰燥湿，等功效 鸡内金具有健胃消食的作用，它能提高脾胃功能，缓解脾胃不和 山药健脾养胃，益肺止咳，降血糖 注意：不能天天喝，过度助消化，身体也不会强壮。

山楂膏的用料

炒山楂 260g 炒麦芽 60g
陈皮 60g 茯苓 60g
鸡内金 40g 山药 60g
黄冰糖 300g

山楂膏的做法

健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解1

步骤1

所有药材药店都可以买得到。如果没有炒山楂和炒麦芽，买山楂和麦芽也是可以的，不过炒过的药性更温和
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解2

步骤2

所有药材倒在煲里，药材洗与不洗看个人习惯
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解3

步骤3

我把药材洗了一遍
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解4

步骤4

加入末过药材的水量，浸泡半小时
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解5

步骤5

大火烧开转文火煲半小时，然后滤出药汤，再加入水翻煲一次，也是大火烧开后转文火煲半小时，滤出药汤，然后把两次药汤混一起
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解6

步骤6

两次煲出来的药汤混一起加入黄冰糖收汁
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解7

步骤7

黄冰糖忘记拍了，后来在垃圾桶捡回袋子拍，哈哈
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解8

步骤8

收好汁，把它装到消毒好的瓶子里面
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解9

步骤9

放冰箱保存，每次用干净的勺子挖出来，冲水喝
健脾开胃，酸酸甜甜的山楂六物膏的做法图解10

步骤10

成品

山楂膏的烹饪技巧

陈皮有老陈皮，或者普通陈皮，因为同仁堂的老陈皮太贵，这次我买了普通陈皮，建议大家用老陈皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 升曦贝比 编写，未经授权不得转载

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