香煎三文鱼排

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y开心丫头y
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常去的一家卖三文鱼的店，老板热情又实在，我那天去刚好有一份三文鱼排和鱼头，二话不说直接让我拿走了！满满的惊喜~

香煎三文鱼排的用料

三文鱼排 一条 黑胡椒碎 适量
葱 适量 姜 适量
料酒 适量 面粉，淀粉 适量
油 适量 盐 适量

香煎三文鱼排的做法

香煎三文鱼排的做法图解1

步骤1

老板给的这一份~好大一条，鱼头冻起来了。
香煎三文鱼排的做法图解2

步骤2

鱼排洗净切好块
香煎三文鱼排的做法图解3

步骤3

葱，姜，料酒，黑胡椒碎，盐一点点，腌一小会儿
香煎三文鱼排的做法图解4

步骤4

刚开始放了一块黄油，之后不够了直接放的花生油
香煎三文鱼排的做法图解5

步骤5

淀粉和面粉混合，鱼排沾上面粉，下锅炸制表面金黄即可
香煎三文鱼排的做法图解6

步骤6

慢慢煎
香煎三文鱼排的做法图解7

步骤7

慢慢煎
香煎三文鱼排的做法图解8

步骤8

期间做了网红大乌苏，哈哈，味道嘛~个人感觉一般吧~
香煎三文鱼排的做法图解9

步骤9

完成~鱼排味道超好吃！安慰自己，是晚上的减肥餐！哈哈

香煎三文鱼排的烹饪技巧

盐在腌制的时候也可以不放，煎的时候放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 y开心丫头y 编写，未经授权不得转载

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