韭菜鸡蛋炒银鱼

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自己家种的韭菜,发育不良的样子,但很香很好吃,中午一个人吃饭就它了,有鱼、有蛋、有蔬菜,营养全面。

韭菜鸡蛋炒银鱼的用料

银鱼 10克 鸡蛋 2个
韭菜 1把 20mI
3g

韭菜鸡蛋炒银鱼的做法

韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解1

步骤1

提前泡发银鱼,泡至发软,简单洗洗即可。
韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解2

步骤2

韭菜折洗干净,难看,发育不良,但胜在很香很嫩
韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

锅里放油煎鸡蛋

步骤5

鸡蛋定型后加入银鱼炒香
韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解6

步骤6

加入韭菜炒匀
韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解7

步骤7

放入适量的盐,快速炒匀
韭菜鸡蛋炒银鱼的做法图解8

步骤8

装盘!

韭菜鸡蛋炒银鱼的烹饪技巧

韭菜很快炒熟,动作要快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-16

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