养肾八宝糊

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其实是个粥谱。没工夫喝粥,索性扔进豆腐机里变成早餐营养米糊。按说,早餐喝粥其实也很是不错。只是折腾各式豆浆米糊的结果就是,已然不习惯于在清晨吃带颗粒的粥。 好像有句话叫“晨起食粥,以养胃气”。糊糊应该更养胃吧?浓浓稠稠的,进入清早空空如也的胃里,热热乎乎,暖胃,吸收也更容易。 这糊糊里,所有食材,非籽实即根茎,全是冬季食材,正合时令。只是这颜色有点儿不好看。枸杞把芝麻与黑米的黑染黄,有点泥土的感觉。。。。

八宝糊的用料

铁棍山药 100克 黑芝麻 10克
芡实 30克 花生 10克
枸杞 10克 黑米 30克
核桃 10克 白果 10克
1500毫升

八宝糊的做法

#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解1

步骤1

用料:铁棍山药100克,黑芝麻10克,芡实30克,花生10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克,水1500毫升
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解2

步骤2

白果去壳,备用
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步骤3

黑米芡实洗净控水
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步骤4

加水浸泡至涨发
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步骤5

山药洗净,切小块
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解6

步骤6

将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解7

步骤7

倒入所有材料
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步骤8

加入清水
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步骤9

盖好盖子
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步骤10

装入机座
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解11

步骤11

通电,启动豆浆功能
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解12

步骤12

打浆结束,取下打浆桶
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解13

步骤13

揭盖
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解14

步骤14

提起滤网,使渣浆混合
#晒出你的团圆大餐#养肾八宝糊的做法图解15

步骤15

倒出饮用

八宝糊的烹饪技巧

芡实可以用小米代替。花生可以换成板栗。 用水量可以根据自己喜好的稠度酌情调整。 食用时可以根据自己口味加糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-17

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