小米南瓜马芬

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说到饮食的养生，现代人更讲究食材的原汁原味，并且更愿意选择五谷杂粮类的健康食物，今天我们就做一款用南瓜泥和小米粉，用植物油做出的健康点心吧！

小米南瓜马芬的用料

新良小米蛋糕粉 160g 南瓜泥 200g
鸡蛋 2个 细砂糖 100g
盐 2g 玉米油 100g
牛奶 70g 肉桂粉 2g
葡萄干 60g 小苏打粉 3g
泡打粉 7g

小米南瓜马芬的做法

小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

南瓜切块，上锅蒸10分钟取出放凉。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

葡萄干加入朗姆酒浸泡至软。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

大容器中加入细砂糖和鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

加入玉米油搅匀。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

再加入蒸熟的南瓜，用打蛋器搅散南瓜。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

加入牛奶，搅拌均匀。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

筛入新良小米蛋糕粉、苏打粉、泡打粉。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

加入肉桂粉。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

用打蛋器搅拌至无干粉状。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

最后加入葡萄干。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解11

步骤11

用勺子装入马芬蛋糕纸杯7分满（可做8个）。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解12

步骤12

放入烤箱中层，180度，烤30分钟。
小米南瓜马芬#秋天怎么吃#的做法图解13

步骤13

烤好的小米南瓜马芬，南瓜特有清香和小米的非常搭配，葡萄干增加了马芬的风味！

小米南瓜马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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