清新抹茶毛巾卷

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抹茶毛巾卷的用料

低筋面粉 120g 抹茶粉 5g
细砂糖 70g 鸡蛋 130g
淡奶油 250G 柠檬汁 适量
牛奶 一碗

抹茶毛巾卷的做法

清新抹茶毛巾卷的做法图解1

步骤1

淡奶油加适量柠檬汁打发放冰箱冷藏

步骤2

鸡蛋三个加糖打匀，加入过筛的面粉和抹茶粉拌均匀成略稀的面糊，再过筛两次，这样会更细腻，我忘记拍照了，其实大家知道怎么做就行。下次我再做再补拍。
清新抹茶毛巾卷的做法图解3

步骤3

不粘锅不用加油，倒入适量面糊小火烘熟，大概半分钟左右，就这样一张张面皮摊出来，三个鸡蛋的量，我用6寸的锅摊了6张面皮，供大家参考
清新抹茶毛巾卷的做法图解4

步骤4

面皮放凉后用三张铺到一起把冷藏好的打发奶油加入，然后卷起来
清新抹茶毛巾卷的做法图解5

步骤5

然后就摆拍，然后就享受自己做的美味啦……你再来点摆盘艺术，逼格就满满哦
清新抹茶毛巾卷的做法图解6

步骤6

享受成果吧

抹茶毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

©本菜谱的做法由 豆小豆乖乖 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 香 蛋糕卷 蛋糕 电器

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