精选
最新
菜单
清橘番茄莎莎脆皮鸡腿，酸甜咸鲜，皮脆肉嫩
精品
与以往的鸡腿不同，这款鸡腿使用了青橘做的番茄莎莎，搭配烤得皮脆肉嫩的鸡腿，吃一个想两个，非常适合贴秋膘囤脂肪
清橘番茄莎莎脆皮鸡腿的做法
步骤1
食材准备
步骤2
鸡腿洗净，用盐，黑胡椒，青橘汁，柠檬汁，生抽腌渍入味（我放了冰箱冷藏了一晚上）
步骤3
洋葱切丁，青椒去籽切丁，干红辣椒去籽切圈
步骤4
番茄和小番茄去籽切丁
步骤5
青橘去皮去白瓤去膜，只留果肉
步骤6
大蒜切丁
步骤7
洋葱，大蒜，辣椒，番茄，果肉全部混合，根据个人口味加入盐，黑胡椒，辣椒粉，生抽和青橘汁调味，冰箱密封冷藏一夜
步骤8
锅中放少许黄油，放入鸡腿煎至表皮微微焦黄
步骤9
放入烤箱，230度上下火热风循环烤20分钟
步骤10
皮脆内嫩诱人
步骤11
盛盘，搭配水煮西兰花，去膜橘瓣，小番茄点缀
步骤12
淋上做好的青橘番茄莎莎酱
步骤13
请享用，希望你喜欢清橘番茄莎莎脆皮鸡腿的烹饪技巧
1⃣️ 番茄莎莎酱可以提前做好，要吃的时候直接用，建议至少放一夜，洋葱和大蒜的重味会弱很多
2⃣️鸡腿一定要放烤箱，而且是热风循环烤，鸡皮会更脆哦，推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-09-27
©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载
羽翙的贪吃小厨房
分享至微信
清橘番茄莎莎脆皮鸡腿的其他做法更多 
清橘番茄莎莎脆皮鸡腿的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 清橘番茄莎莎脆皮鸡腿，酸甜咸鲜，皮脆肉嫩#秋天怎么吃#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
