红枣碧根果软欧包
精品
随着人们生活水平的提高,越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活,在很多一二线城市,档次较高的面包店都有欧包出售,价格不菲。
软欧包,一般采用谷物,果仁和籽作为面粉原料,少油、少糖、无蛋,因为没有使用其他添加剂,面粉的原始麦香味更浓郁,外脆硬而内柔韧,Q弹有嚼劲。热量低又能饱腹,是面包健康的流行新趋势、新食尚。
软欧在家就可以制作,它不像硬欧那样对烤箱的要求很高,大家有兴趣的可以去尝试一下哦。
红枣碧根果软欧包的做法
红枣碧根果软欧包的烹饪技巧
软欧包第一个好处便是:减肥、助消化。吃软欧包减少了热量的摄入,同时容易产生饱腹感。第二:保护肝脏。发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。制作软欧包我选用金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,面粉质量好,吸水性强,制作的面包膨胀力好。除此之外,软欧包还有预防肿瘤、补充维生素和矿物质、养胃,提高免疫力、帮助睡眠的好处。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-09-27
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