银耳雪梨红枣羹

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秋天气候干燥，要常吃一些汤羹补水，银耳滋阴润肺，对皮肤效果也好，隔三差五可以吃一碗。加入红枣一起煮，还能补气血。

银耳雪梨红枣羹的用料

银耳 20克 红枣 8颗
枸杞 10克 雪梨 1个
冰糖 20克 清水 适量

银耳雪梨红枣羹的做法

#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解1

步骤1

干银耳，雪梨，红薯，枸杞，冰糖各适量。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解2

步骤2

碗里倒入适量的清水，放入银耳，充分浸泡，把银耳泡发充分。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解3

步骤3

红枣中加入适量的水，洗去灰尘和赃物，洗好后捞起备用。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解4

步骤4

泡好的银耳清洗干净，撕成小块、雪梨削皮后切成小块。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解5

步骤5

把银耳，雪梨，红枣放入电饭锅中，加入适量的清水，选择“煲粥”键，开始制作。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解6

步骤6

剩最后10分钟时，加入枸杞和冰糖，搅拌几下，盖上盖子继续煲，最后听到提示音时就可以了。
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹的做法图解7

步骤7

一锅补水滋润的银耳雪梨冰糖羹就完成了，秋季要常吃哦。

银耳雪梨红枣羹的烹饪技巧

1.选购银耳时候要闻下味道，油纸的银耳没有异味，如果有酸臭等异味建议不要买。 2.银耳冰糖羹中还可以加入适量的百合一起煲，营养更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 喵喵cooking 编写，未经授权不得转载

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