银耳雪梨羹

精品
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银耳雪梨羹的用料

银耳 1朵 苹果 1个
雪梨 1个 红枣 5个
枸杞 适量 冰糖 适量

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹的做法图解1

步骤1

银耳,苹果,雪梨,红枣,枸杞,冰糖
银耳雪梨羹的做法图解2

步骤2

银耳是提前一个晚上泡的,银耳泡越久胶质就越多
银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

银耳放入砂锅,放足够多的水,熬到出胶,我熬了30分钟
银耳雪梨羹的做法图解4

步骤4

在熬银耳的时候,把苹果,雪梨去皮,切小块,盐水泡一下,防止苹果变色,待银耳炖出胶后,放入锅里,再炖20分钟。
银耳雪梨羹的做法图解5

步骤5

放入红枣,枸杞,炖10分钟。
银耳雪梨羹的做法图解6

步骤6

最后,放入冰糖,外炖5分钟,就可以了。
银耳雪梨羹的做法图解7

步骤7

完成!

银耳雪梨羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-05

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