银耳雪梨羹

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今天惊蛰，民间有 “惊蛰吃了梨，一年都精神!"的民谚。也有人说"梨"谐音"离"，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

银耳雪梨羹的用料

银耳 一朵 雪梨 一个
红枣 10枚 枸杞 10余粒
冰糖 20克

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹的做法图解1

步骤1

银耳一朵，泡发
银耳雪梨羹的做法图解2

步骤2

雪梨一个
银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

准备食材，冰糖红枣和切好的雪梨
银耳雪梨羹的做法图解4

步骤4

莲子和枸杞
银耳雪梨羹的做法图解5

步骤5

先把银耳大火烧开，然后小火炖15分钟。
银耳雪梨羹的做法图解6

步骤6

再放入雪梨和莲子和红枣，如果用煤气灶小火我煲了2个小时，枸杞吃之前放入就好。
银耳雪梨羹的做法图解7

步骤7

甜甜糯糯的，清凉润肺～

银耳雪梨羹的烹饪技巧

我时常晚上睡觉前把煲上，放进电焐煲，第二天早上起来吃，那样更糯，银耳完全炖的融融的更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 茹阿达厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 含有膳食纤维 减脂瘦身

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