《高阶菜谱》蒜香鱿鱼环

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蒜香鱿鱼环的用料

阿根廷鲜鱿 300克 红椒 适量
葱 适量 蒜 适量
太太乐鲜贝露 30克

蒜香鱿鱼环的做法

《高阶菜谱》蒜香鱿鱼环的做法图解1

步骤1

葱白切丝，蒜切末，红椒切丝备用。鱿鱼去头，洗净去内脏去皮。 锅烧水，大火煮沸后放入鱿鱼绰水烫熟。捞出切成0.7cm 宽的圆环装盆。
《高阶菜谱》蒜香鱿鱼环的做法图解2

步骤2

锅入底油放入蒜末葱白红辣椒煸炒起香。太太乐鲜贝露与水调匀。
《高阶菜谱》蒜香鱿鱼环的做法图解3

步骤3

最后把汁水均匀的淋在鱿鱼上

蒜香鱿鱼环的烹饪技巧


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创建时间:2019-10-09

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