核桃榛子巧克力麦芬蛋糕

精品 独家
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不断搅拌搅拌就可以开烤了,很方便快手的茶点小蛋糕。

核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的用料

熟透的香蕉 2根 鸡蛋 2个
玉米油 70g 炼乳 30g
榛子巧克力酱 30g 淡奶油 50g
低筋面粉 200g 可可粉 15g
泡打粉 5g 海盐 一小撮
耐烤巧克力豆 40g 核桃仁 数粒
扁桃仁片(杏仁) 少许

核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法

核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉选熟透的才够香甜。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉捣成泥状备用。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋、油、炼乳混合。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

用蛋抽搅拌至乳化。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入榛子巧克力酱、淡奶油、香蕉泥,搅拌均匀。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

把低粉、可可粉、泡打粉、海盐筛进去。翻拌加切拌,看不到干粉颗粒就可以。撒入巧克力豆,拌匀。烤箱预热180度。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

装入蛋糕杯子。七分满。表面撒核桃仁碎,杏仁片。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

烤25分钟。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

各家烤箱实际温度不一样,到最后几分钟要盯着看一下,以免核桃仁被烤焦了哦。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好后放到晾网上散热,避免水汽积在底部。
核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的做法图解11

步骤11

此处应有一杯咖啡或奶茶

核桃榛子巧克力麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-14

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