椒盐虾-别说吃饭没胃口

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入秋了，也有胃口吃饭了.今天就来做一道下酒好菜吧！

椒盐虾的用料

虾 250g 洋葱 1/4个
小米辣 4个 椒盐粉 适量
大蒜 4颗

椒盐虾的做法

椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解1

步骤1

虾去虾线，开背去除黑线
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解2

步骤2

用厨房纸巾拭干
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解3

步骤3

准备小米辣，洋葱，并切碎.大蒜切片
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解4

步骤4

锅里放多一些油，大火，开始炸虾
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解5

步骤5

炸至金黄色捞出
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解6

步骤6

锅中油再次加热，复炸一次
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解7

步骤7

炸好的虾捞出
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解8

步骤8

锅中油倒出一部分，留少许，放入小米辣蒜片爆香
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解9

步骤9

放入洋葱粒继续爆香
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解10

步骤10

洋葱炒至变色
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解11

步骤11

倒入炸好的虾翻炒
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解12

步骤12

倒入椒盐粉，翻炒，出锅
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解13

步骤13

是不是很简单呢？
椒盐虾-别说吃饭没胃口的做法图解14

步骤14

特写来一张、酥脆鲜香

椒盐虾的烹饪技巧

虾炸两遍是为了更酥脆，不能省哦 椒盐里面本来就有盐，所以这道菜里面我是没有放盐的，重口味者酌情考虑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-19

©本菜谱的做法由 ZMM1204 编写，未经授权不得转载

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