追剧必备【蜂蜜黄油薯片】

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畏惧水的杯子-创意料理组

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追剧必备薯片呀，这道小零食可以在家自己制作，非油炸非膨化食品，0负担的健康吮指小零食，并且食材再简单不过了，算上调味品也只需要马铃薯、黄油、蜂蜜、盐四种食材。这里使用的安佳黄油，奶香很浓郁，吃的安心。安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。

蜂蜜黄油薯片的用料

马铃薯 1个	黄油 20g
蜂蜜 5g	盐少许

蜂蜜黄油薯片的做法

步骤1

全部食材，是不是很简单

步骤2

马铃薯去皮后，切薄片，越薄越脆，没有刀工的可以用削皮器

步骤3

切好的马铃薯片片放入清水中冲洗两遍，然后清水中浸泡5分钟，只有充分去除淀粉薯片才会脆

步骤4

浸泡好的土豆片用厨房纸巾吸去水分

步骤5

在马铃薯片上均匀的刷一层安佳黄油【安佳】——中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品

步骤6

松下蒸烤箱提前预热，中层，160度，烤10分钟

步骤7

取出刷蜂蜜，撒少许盐，马铃薯片翻面，150度，再烤10分，中途要盯着看，有薄的提前拿出来

步骤8

成品图，烤的过程中勤翻面，火候掌握好，很脆

步骤9

成品图

步骤10

成品图

蜂蜜黄油薯片的烹饪技巧

1、马铃薯切薄片，越薄越脆。没有刀工的可以用削皮器。 2、然后清水中浸泡5分钟，只有充分去除淀粉薯片才会脆。 3、烤的过程中勤翻面，最后几分钟守着烤箱，以免烤糊，火候掌握好很脆。 4、松下蒸烤箱【蒸烤同烹】双层立体循环风烤、水蒸，可同时金像多人烹调节省时间，20L家庭容量，全家齐分享。可以多做几盘薯片同时烘烤。程序一键启动，免去过多操作步骤。5大自动清洁功能，轻松结晶不留味。304不锈钢内腔，安全食品级材质制作，无缝焊接，一体成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-19

©本菜谱的做法由畏惧水的杯子-创意料理组编写，未经授权不得转载

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